【秦皇島海鮮餐廳推薦】生猛海鮮聽說我很勇敢 - 能吃嗎? 屁屁蝦

6月 28, 2017

歷經了白天尋花記的烏龍後
晚上怎能不好好慰勞一下自己呢?
這次綜合了諮詢的多方意見後
大家一致推薦的就是"海鮮"

是的，秦皇島的特產就是生猛海鮮
必且一致推薦一定要嚐嚐這個季節(4月)的特產--皮皮蝦

說起口音這檔事，我耳力真的不是普通的不佳，實在是聽不懂
光是這個皮皮蝦，我的對話大概就是這樣陷入輪迴
〈屁屁蝦? 啥? 什麼蝦? 屁屁蝦，什麼屁屁蝦? 就是我們秦皇島的特產屁屁蝦〉我心想那是什麼東西，如此詭異的名號，能吃嗎? 屁屁蝦?取這種名字
最後，我認輸了，管他是什麼屁屁，秉持著出來就是要看看世界多方嘗試，古時有神農嚐百草，現在來個大嬸嚐百鮮也是不錯

結論是: 名字真的不重要，不糾結

這次聽從飯店櫃檯的建議，飯店旁就有一家老字號海鮮餐廳- 漁民海鮮

據飯店櫃檯的小伙說，這間海鮮餐廳價格實惠，是當地人挺愛的一間餐廳

果然沒錯，生意非常火紅，整棟3層樓的座位跟包廂，今天是周一還幾乎客滿，前面車子都停滿了

海鮮部分點餐方式跟台灣的海產店一樣，價格也很透明，都有標示
只不過計價方式是用"斤"計算，服務員會問你要來個幾斤 (每次點餐服務員問我要來個幾斤時，我心中小劇場就自己開演起來了，你說像不像金庸武俠小說的劇情，俠女走江湖時不都這樣嗎，小二，先給我來個2斤白酒!!)

唉，大嬸，這個時候你還根本不能喝，何況你是帶著孩子耶! 沒有任何豪邁的劇情是有來個2斤白酒這種事的!!

來看看我們點了什麼菜色

竹蛤(這是我真心大愛，只是台灣菜市場裡很少很少見，近年來在梧棲漁港看過，但是冷凍的，口感跟新鮮的就是沒法相提並論。

來，屁屁蝦，這就是屁屁蝦，長見識了~
其實這叫皮皮蝦，一直到帳單來了才知道這叫"皮皮蝦"
其實就是台灣的瀨尿蝦

不知道是什麼螃蟹，1斤9X多，折合台幣/台斤，等同1台斤570左右，是不是很便宜!! 現在台灣漁港哪有螃蟹一台斤570塊的台幣，還幫你料理好，在餐廳吹冷氣用餐的，是吧~

米蟲很愛的娃娃菜，的確菜很鮮甜，跟台灣市場賣的娃娃菜不是同一種菜

重點來了，當一進餐廳開始點餐時，看到很大顆的海膽一顆只要15塊，我眼睛都發亮了

這餐廳當你點了海鮮類菜色時，會問你要怎樣烹煮，看是清蒸、炒、炸任君選擇，當我點了海膽時，服務員問我「你要怎麼吃? 蒸蛋嗎?」
我心想海膽料理首選怎會是蒸蛋呢?是不新鮮嗎?新鮮當然是生吃阿，於是我問了她「蒸蛋?這海膽新不新鮮阿，海膽不都是生吃嗎?怎麼會要蒸蛋呢?」
服務員「這海膽特別新鮮，你看，這還不都是活的呢!只是有些人喜歡蒸蛋吃?」
「那這能生吃嗎?還是你們當地人都不生吃這海膽的」
「吃，怎麼會不能生吃呢，有些人也生吃的」
這時米蟲在旁邊說「媽咪，你一定要吃生的嗎?」
媽媽陷入天人交戰「可是海膽要生吃才鮮甜阿」

最後在服務員的催促下，我決定了「就生吃!」

上了2樓等了一下竹蛤就端上桌了，這時米蟲還在糾結媽媽很野蠻的要生吃海膽一事，米蟲苦口婆心的勸媽媽「媽咪，你知道他們當地人沒人會生吃海鮮的嗎.....，你不怕得腸胃炎嗎? 我們旅行才剛開始，你要生病了怎麼辦? 妳沒發現妳說要生吃時，服務員都快傻住的表情嗎」

在米蟲對媽媽曉以大義一番後，如果我再不覺悟回頭是岸，好像說不過去了，於是我跑去跟服務員說，我要更改料理方式，改為蒸蛋。
但服務員堅持海膽已經準備好在料理中了，沒法改蒸蛋，我說原本點生吃不用料理，現在改蒸蛋沒有影響，請她幫我改單一下，但她十分堅持就是不能改。於是只好作罷。

回桌後告訴米蟲沒法改了，她十分擔心的看著我問我，那怎麼辦? 於是媽媽從包包掏出我的法寶來--強效腸胃藥 (上吐下瀉專用的，效果很好）
在沒開水只有汽水的情況下，先預防性的吃了一包強效腸胃藥 (媽媽脾胃虛弱)

現在回頭想想，我當時是到底在堅持什麼，一定要吃生海膽呢? 其實也可以就不吃，浪費30塊人民幣而已，為什麼要吞腸胃藥再來生吃海膽呢?

不是我很勇敢，其實也不過就是愛吃貪吃罷了，最後我吃了一顆

上圖右邊那顆，這海膽的確新鮮，味道也很鮮美，左邊那顆明顯的應該放了一陣子，我在怎麼勇敢也不想開玩笑，就沒吃了。

最後，你是不是想問我"有沒有拉肚子呢?" ，很高興的"並沒有"

但是是海鮮新鮮還是強效腸胃藥奏效，我並不知道，不過可以確定的是，以後我不會在內地生吃海鮮了。(原諒我第一次去大陸，沒經驗)