天下之大，無奇不有的美食_冰煮羊

天下之大，無奇不有 昨晚餐桌上，我跟老頭聊起了北京美食，從烤鴨聊到羊肉，一起列著等下回去北京的必吃名單。 一旁的米蟲聽聞後，說道:下回來北京，我帶你們去吃真正道地好吃的北京美食吧，好歹我也在北京混了些時候，也算是個老北京了。 從高檔的安縵、胡同裡的私廚，還有當地人才知道門路的平民...

如何做出好吃的羽衣甘藍沙拉_去苦澀的簡單妙方

超級食物 羽衣甘藍沙拉 　　 羽衣甘藍(Kale)這幾年在歐美十分火紅，被稱為超級食物，還有排毒抗癌新巨星的美名，也是所有綠色蔬菜中葉黃素最高的青菜，但那苦澀的口感若沒好好處理一番，真是難以入嚥阿。 但只要一個小方法，簡單2個步驟就可以讓羽衣 甘 藍瞬間去除苦 澀的口感，美味提升...